Notre resto dans la cour! – 17 mai à 13h

Posted by on May 11, 2014 in Événement

Dans le cadre du Restaurant Day, moitié-moitié s’improvise chef le temps d’une journée. Venez voir quatre amies d’origine japonaise, indienne, franco-mexicaine et mexicaine vous servir le résultat gouteux d’un partage éphémère de saveurs des quatre coins du globe. Voici un menu inspiré de la bouffe de rue de leurs pays. ____________ * MENU * Salé Lotus […]

Égypte énigmatique – Atelier de cuisine | 10 juin à 18h

Posted by on May 9, 2014 in Atelier

Photos: Chahira Daoud   Moitié-Moitié vous amène dans la vallée du Nile et du Delta le temps d’une soirée. Venez stimuler vos papilles et découvrez le savoir-faire culinaire égyptien en compagnie de Chahira Daoud. Au cours de cet atelier, nous concocterons ensemble quatre recettes savoureuses et faciles à faire à la maison. ____________ * Menu […]

Hot India! – Atelier de cuisine (végétarien) | 8 avril à 18h

Posted by on Feb 23, 2014 in Atelier

moitié-moitié vous amène en Inde le temps d’une soirée. La gastronomie indienne est la plus diversifiée au monde et celle qui a mieux réussi à marier harmonieusement une panoplie d’épices, d’arômes et de saveurs. Venez stimuler vos papilles et découvrez le savoir-faire culinaire indien en compagnie de Prachi Garg. Au cours de cet atelier, nous concocterons ensemble […]

México lindo – Atelier de cuisine | 22 avril à 18h

Posted by on Feb 23, 2014 in Atelier

Venez découvrir le savoir-faire culinaire mexicain en compagnie de Nadia Roldan. Au cours de cet atelier, nous concocterons ensemble quatre recettes savoureuses et faciles à faire à la maison.  ____________ * Menu * Soupe aux nopalitos navegantes (cactus) Sopecitos (petites galettes au maïs garnis) Tacos al pastor Capirotada ____________ Votre atelier comprend: boisson et bouchées […]

Vietnam à la maison – Atelier de cuisine | 25 mars à 18h

Posted by on Feb 23, 2014 in Atelier

Venez stimuler vos papilles et découvrez le savoir-faire culinaire vietnamien en compagnie d’Oanh Nguyen. Au cours de cet atelier, nous concocterons ensemble quatre recettes savoureuses et faciles à faire à la maison.  ____________ * Menu * Soupe tonkinoise Rouleaux printemps Crêpe vietnamienne Cupcakes au thé vert Thé au jasmin  ____________ Votre atelier comprend:  boisson et […]