Égypte énigmatique – Atelier de cuisine | 25 novembre à 18h

Posted by on Aug 15, 2014 in Atelier

Moitié-Moitié vous amène dans la vallée du Nile et du Delta le temps d’une soirée. Venez stimuler vos papilles et découvrez le savoir-faire culinaire égyptien en compagnie de Chahira Daoud. Au cours de cet atelier, nous concocterons ensemble quatre recettes savoureuses et faciles à faire à la maison.

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* Menu *

Green mallow Egyptian-style
(
Molokheya: roasted cracked wheat stuffed chicken, and mashie)

Assorted Stuffed vegetables

Pistachios Mohalabeya

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Votre atelier comprend:

  • boisson et bouchées de bienvenue
  • expérience culinaire interactive
  • souper en bonne compagnie
  • fiches de recettes

Quand? Mardi 25 novembre à 18 h
Où? 5333 av. Casgrain, studio 311
Combien? 70 $

Un événement à ne pas manquer!

**Aucune place ne sera réservée sans paiement préalable.

**Si vous désirez payer comptant ou par chèque, veuillez nous envoyer un courriel.

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Chahira Daoud, est chef pâtissière et blogueuse. Elle a mis les mains à la pâte dès l’âge de 6 ans, inspirée par sa mère et grand-mère. Elle fait comme les femmes égyptiennes : doit apprendre à cuisiner avant de se marier et, tous les jours, doit préparer un repas riche pour sa famille en considérant toujours de prévoir plus de portions (au cas où l’on recevrait une visite inattendue pour le souper!). Chahira cuisinera pour nous des plats authentiques de la cuisine égyptienne, de recettes que vous ne pourriez pas trouver ailleurs que dans la chaleur des foyers égyptiens.