Japon lointain – Atelier de cuisine | 25 février à 18h

Posted by on Jan 15, 2014 in Atelier

Moitié-Moitié vous amène au Japon le temps d’une soirée. Le washoku (cuisine traditionnelle japonaise) a été reconnu patrimoine immatériel de l’humanité par l’UNESCO : « Les connaissances de base et les savoir-faire associés au washoku, comme le bon assaisonnement des plats cuisinés à la maison, se transmettent au sein du foyer lors du partage des […]

Délices du Maghreb – Atelier de cuisine | 11 février à 18h

Posted by on Jan 13, 2014 in Atelier

Moitié-Moitié vous amène au nord de l’Afrique le temps d’une soirée. La gastronomie maghrébine est très riche et diversifiée. Venez stimuler vos papilles et découvrez le savoir-faire culinaire maghrébin en compagnie de Sabiha Merabet. Au cours de cet atelier, nous concocterons ensemble trois recettes savoureuses et faciles à faire à la maison. ____________ * Menu […]

Potluck « Blanc » | 4 février 18h-21h

Posted by on Jan 10, 2014 in Potluck

À l’occasion de notre prochain potluck, nous vous convions à l’exploration de saveurs, de couleurs et de textures d’ici et d’ailleurs sous le thème «Blanc». Pour vous joindre à nous : 1. réservez votre place au prochain potluck ici 2. songez à un plat en lien avec le thème « Blanc » du prochain potluck 3. […]